Де у світі найкраща вода з‑під крана? Науковий погляд

Вода є основ­ним ресур­сом для життя, і її якість віді­грає вирі­шаль­ну роль у здо­ро­в’ї люди­ни. Багато країн світу можуть похва­ли­ти­ся чистою та без­пе­чною для спо­жи­ва­н­ня водою з‑під крана, але чи вся вона одна­ко­во які­сна? Дослідження ком­па­нії AllClear, засно­ва­не на ана­лі­зі від­гу­ків кори­сту­ва­чів Reddit, вияви­ло, де зна­хо­ди­ться най­кра­ща питна вода у світі.

Методологія дослідження

Фахівці ком­па­нії AllClear про­ана­лі­зу­ва­ли близь­ко 2000 комен­та­рів тури­стів, щоб визна­чи­ти міста та регіо­ни з най­кра­щою водо­про­від­ною водою. Основний кри­те­рій — сма­ко­ві яко­сті та від­су­тність сто­рон­ніх домі­шок. Крім того, дослі­дже­н­ня мало на меті пока­за­ти, як висо­ка якість води спри­яє змен­шен­ню вико­ри­ста­н­ня пла­сти­ко­вих пля­шок і заоща­джен­ню коштів туристами.

Неочікуваний лідер — Нью-Йорк

На подив бага­тьох, най­кра­щою водою в світі була визна­на вода з нью-йорк­ських кра­нів. Вода над­хо­дить із гір­ських райо­нів Catskill Mountains, про­хо­дя­чи міні­маль­ну філь­тра­цію. Місцеві жите­лі ствер­джу­ють, що саме ця вода додає осо­бли­во­го смаку тра­ди­цій­ним нью-йорк­ським бубли­кам і піці.

Європейські лідери

Європейські кра­ї­ни тра­ди­цій­но мають висо­ку якість водо­про­від­ної води. Особливо пози­тив­ні від­гу­ки отримали:

• Шотландія, зокре­ма вода з Шотландського нагі­р’я (Highlands), яка відо­ма своєю м’які­стю та чистотою;
• Австрія, зокре­ма Відень, де вода над­хо­дить із аль­пій­ських джерел;
• Скандинавські кра­ї­ни (Норвегія, Ісландія), де дже­рель­на вода вико­ри­сто­ву­є­ться майже без дода­тко­вої обробки.

Найчистіша вода в інших частинах світу

Дослідження також вияви­ло низку інших регіо­нів із які­сною питною водою:

• У США, окрім Нью-Йорка, виді­ля­ють Сіетл, Колорадо, Аляску та Мічиган.
• У Великобританії пози­тив­но від­гу­ку­ю­ться про воду в Йоркширі.
• У Південній Америці хва­лять воду Патагонії (Чилі).
• В Азії най­кра­ща вода в Японії та Непалі.
• Окремо зга­ду­ва­ли Арменію, Арубу та Нідерланди.

Чому одні країни мають кращу воду, ніж інші?

Якість води зале­жить від кіль­кох факторів:

1. Джерело водо­по­ста­ча­н­ня – гір­ські річки, льо­до­ви­ки та арте­зі­ан­ські свер­дло­ви­ни забез­пе­чу­ють най­чи­сті­шу воду.
2. Технології очи­ще­н­ня – вико­ри­ста­н­ня суча­сних систем філь­тра­ції та при­ро­дних мето­дів очищення.
3. Екологічний стан регіо­ну – чим менше про­ми­сло­вих забру­днень, тим чисті­ша вода.

Висновки

Хоча бага­то євро­пей­ських міст слав­ля­ться які­стю води, за резуль­та­та­ми дослі­дже­н­ня Reddit, Нью-Йорк здо­був перше місце. Проте варто пам’ятати, що сприйня­т­тя яко­сті води суб’єктивне. Головний урок — важли­вість досту­пу до чистої води та необ­хі­дність збе­ре­же­н­ня при­ро­дних джерел.